Phönix Podcast - Endlose Energie statt ewig erschöpft XX
[0] Herzlich willkommen beim phoenix -Podcast, der Mädelstreff mit Mehrwert und Tiefgang.
[1] Ich bin Dr. Simone Koch und hier, um außerhalb meiner ärztlichen Tätigkeit möglichst vielen Menschen Wissen zu Gesundheit und Wohlbefinden nahezubringen.
[2] Ich bin Maria Schalo und ich übersetze das Nerdige für den Normalo und bin meines Zeichens CEO der unqualifizierten Kommentare.
[3] Dieser Podcast dient der reinen Wissensvermittlung.
[4] Es werden Angebote gemacht, wie du Dinge umsetzen kannst, um dein Leben zu etwas mehr Energie zu führen.
[5] Es wird jedoch kein Behandlungsverhältnis geschlossen.
[6] Einen wunderschönen guten Tag, liebe Freunde der gepflegten Wissenschaftsunterhaltung.
[7] Hier sind wir wieder, Dr. Simone Koch.
[8] Ich musste gleich mal erzählen, ob du da auch betest, Simone, weil ich dich nicht verstanden habe, bist du im Kloster.
[9] Simone ist im Kloster.
[10] Meine Güte, was denn da passiert.
[11] Und schade, hallo, also in meiner Wenigkeit.
[12] Wir haben heute ein tolles Thema.
[13] Ich freue mich ja, über dieses Thema reden zu können heute, Simone.
[14] Aber bevor wir über dieses Thema reden.
[15] Musst du nochmal gerade erzählen, warum bist du im Kloster?
[16] Letzte Woche warst du in Italien, diese Woche bist du im Kloster.
[17] Was ist denn da los?
[18] Ja, ich habe mir für dieses Jahr, also ich bin im Kloster, aber beten muss ich nicht.
[19] Wobei hier tatsächlich auch noch Nonnen wohnen, aber nur noch ganz, ganz wenige und witzigerweise wohnen.
[20] Die Nonnen nicht mehr im Kloster selber, weil die Nonnen so wenige sind inzwischen, dass sich das quasi nicht mehr gelohnt hätte, wenn die das Kloster für sich haben.
[21] Und deswegen wurde ein neues Gebäude für die paar alten Nonnen gebaut, die noch hier sind.
[22] Ja, also ich bin im Klostergub Schledorf am Kochelsee und mache eine große Heilkräuterwoche.
[23] Ich habe mir für dieses Jahr irgendwie so als Thema, Fortbildungsthema gesetzt.
[24] Heilkräuter, Vitalpilze und Pilze im Allgemeinen und mache halt den Pilzcoach der Deutschen Gesellschaft für Mykologie und noch eine zusätzliche Heilpilzausbildung.
[25] Ja, und Kräuter bin ich eigentlich schon ziemlich gut, aber wollte da halt so ein bisschen nochmal wieder was extra machen.
[26] Und zudem hatte ich auch so ein bisschen das Gefühl, ich würde gerne mal wieder in einer wahrscheinlich Frauengruppe, und es ist tatsächlich auch so, wir sind nur Frauen, jetzt die Woche, Zeit verbringen, die alle mein Alter ungefähr oder eher älter haben.
[27] Und auch das ist tatsächlich so.
[28] Also das wusste ich halt vorher nicht, aber das war das, was ich vermutet hatte.
[29] Und ist einfach auch eine Erfahrung, die ich für mich gerne haben wollte, weil ich das Gefühl hatte, Maria hat ja insgesamt auch eine sehr stützende, starke, wundervolle Energie, obwohl sie jünger ist als ich.
[30] Also das soll jetzt in keiner Weise abwerten.
[31] Ich habe halt sonst das Problem im Allgemeinen in meinem Leben, dass ich halt immer für alle überall die starke, stützende, mütterliche, wie auch immer Person bin.
[32] Und ich hatte halt das Gefühl, ich möchte mich mit weiblichen Energien umgeben, die halt nicht 20er sind, also in den 20ern.
[33] Das war so ein bisschen die verschiedenen Ideen dabei, warum ich mich hierfür angemeldet hatte.
[34] Tatsächlich ist das jetzt alles enorm stressig, dass ich jetzt erst die FOM -Ausbildung hatte und jetzt wieder hier bin, sodass ich echt schon überlegt hatte, ob ich nicht fahre, aber ich bin froh, dass ich jetzt hier bin.
[35] Und die Energie muss man sagen, hier so jetzt im Kloster und direkt am Kochelsee, also es sind drei Minuten Fußweg zum Kochelsee runter und dann ist hier ja ganz viel Wald drumherum.
[36] Das ist einfach auch super schön für mich. Jetzt rede ich ganz viel, sorry, aber vielleicht interessiert das ja den einen oder anderen.
[37] Es ist halt wahnsinnig viel zu tun.
[38] Ich habe in letzter Zeit einfach unglaublich viel gearbeitet.
[39] Also zum Teil hatten wir, glaube ich, letzte Woche schon während der Fastenwoche zum Teil echt so durchgängig ohne Essen, weil ja Fasten und so weiter zwölf Stunden am Tag.
[40] Und ich glaube, es ist schon halt auch ganz gut, auch wenn es trotzdem stressig bleibt, dass ich hier zwischendurch immer noch arbeiten muss und Sachen organisieren muss und Dinge tun muss.
[41] um mal ein bisschen wieder in meine Energie zu kommen.
[42] Und es ist einfach was, was ich für mich selber festgestellt habe oder was ich wieder mehr tun will, dass ich mich priorisieren muss, was das Energiemanagement angeht.
[43] Und dass ich das einfach im Prinzip in den letzten Jahren viel zu wenig getan habe.
[44] Ich habe mir das gerade mal angeguckt hier, Kloster Schledorf.
[45] Genau.
[46] Das ist ja ein Schloss.
[47] Das ist ja kein Gloss.
[48] Naja, wie die Kirche so drauf war.
[49] Aber schön.
[50] Freut mich sehr.
[51] Gut, dass du dich mal ein bisschen um deine Energie kümmerst.
[52] Ich habe das ja auch.
[53] Ich habe dich ja.
[54] Du darfst auch eine Du haben.
[55] Ich habe da keine FOMO.
[56] oder irgendwas, wie man das nennt, wenn ich dann am Start bin, das ist voll in Ordnung.
[57] Ich muss sagen, du hast mich da auch ein bisschen angesteckt, da müssen wir auch eine Folge zu machen.
[58] Ich laufe ja viel im Moment spazieren und wenn ich dann so Wiesen sehe mit so Kräutern, mit so Pflanzen drauf, wo ich vermute, dass das irgendwelche Kräuter sind und so, ich kenne halt nur Schafgarbe.
[59] Immerhin so ein schönes Traut.
[60] Da habe ich mir früher immer Tee draus gekocht.
[61] Bei allem anderen wusste ich nie, ob ich mich vergifte oder Durchfall bekomme oder was, aber es ist schon cool.
[62] wenn man da Bescheid weiß.
[63] Insofern, lass uns da.
[64] Auf jeden Fall machen wir bestimmt eh.
[65] Ja, auf jeden Fall.
[66] Fand ich auch faszinierend.
[67] Ich hatte gestern einen Post zu dem Thema und dann hat halt auch einer mir geschrieben, ja, sie möchte gerne, ich soll die Evil Twins zu spitzwegerig und breitwegerig zeigen, weil sie auch Angst hat, sich zu vergiften.
[68] Und das war wirklich für mich auch wieder so ein Learning.
[69] Für mich sind das Pflanzen, die man nicht nicht erkennen kann.
[70] Also ich habe halt damit zu tun, seitdem ich irgendwie sechs bin oder so, weil meine Oma mir die halt schon immer gezeigt hat und so.
[71] Und dass man spitzwegerig und breitwegerig eventuell nicht erkennen kann, das war für mich völlig fremd sozusagen.
[72] Und wo ich gemerkt habe, okay, da kann ich echt noch auch mehr zu machen.
[73] Und es gibt natürlich auch einfach tolle Accounts schon insgesamt zu kräutern und tolle Sachen, die man machen kann, so wie jetzt hier die große Kräuterwoche.
[74] Ja, aber machen wir gerne auch nochmal ein bisschen was zu.
[75] Und ich finde, es ist auch etwas, was einen sehr einfach mit der Natur verbindet und sehr erdet.
[76] wenn man sich mit Heil - und Wildkräutern und auch Pilzen und so weiter beschäftigt.
[77] Ja, absolut.
[78] Und vor allem finde ich das auch, ich finde das sexy, so hexenmäßig.
[79] Brauchst du jetzt nur noch ein paar Kristalle zu Hause rumliegen haben und läufst dann nur in so halbnackten kleinen Fummelchen rum und da denkt sich der Jürgen dann auch, hallo, hallo.
[80] Aber gut, wir sind ja heute, die Einleitung müssen wir eigentlich übrigens rausschneiden, weil die wäre perfekt für die Kräuterfolge.
[81] Eigentlich geht es ja heute nämlich um Summer Buddy, nochmal schnell die Strandfigur, Bikinifigur, was auch immer rausholen für diesen Jahres.
[82] Weil uns ganz, ganz viele Zuschriften erreichen, mich vor allem auch, weil ich ja meine abnehme.
[83] Reise, so Teile auf Social Media, zum Thema Mensch, aber wie viel Kaloriendefizit denn?
[84] Und wie viel Protein muss ich eigentlich essen?
[85] Und ach, keine Ahnung, welcher Tracker funktioniert da gut?
[86] Brauche ich den Ura -Ring?
[87] Welche Apple Watch oder was auch immer?
[88] Und da haben wir uns gedacht, nachdem Simone ja eine Umfrage dazu hat, auf ihrem Instagram machen wir das Thema doch einfach mal.
[89] Genau, das war eine überwältigende Mehrheit für den Summer Body.
[90] Und ich habe es auch wieder, da hatten wir glaube ich schon drüber gesprochen, aber können wir ja nochmal machen.
[91] Also das ist halt faszinierend, während meiner Fastenwoche, während der Online -Fastenwoche, welche Erwartungen manche daran hatten, wie viel Gewicht man verlieren kann in einer Woche, in der man nichts isst.
[92] Wir da halt auch nochmal drüber reden, wirklich einfach realistisch, physiologisch gesehen, weil der Mensch ist einfach kein Perpetuum mobile.
[93] Wir können uns nicht von den Newton'schen Gesetzen trennen.
[94] Und es gibt halt eine Obergrenze hinsichtlich dessen, was man überhaupt verlieren kann.
[95] Und dass wir da einfach nochmal drüber sprechen.
[96] Und manche gucken halt The Biggest Loser oder so und sehen dann halt da so Sachen wie 12 Kilo pro Woche.
[97] Aber erstens muss man halt sagen, das sind dann Menschen, die schleppen halt 220 Kilo mit sich rum.
[98] Das ist schon halt, also jede Bewegung, jedes Aufstehen aus dem Bett, jeder Schritt, den man tut, ist halt eine wahnsinnig hohe...
[99] Kilowattbelastung, einfach weil es halt eine wahnsinnig hohe Leistung ist, die der Körper vollbringen muss, um dieses unfassbare Gewicht zu bedienen.
[100] Also das ist halt einfach muss man, das ist fast fünfmal Simone.
[101] Also das ist halt einfach super, super viel an Gewicht.
[102] Und ja, also deswegen, das ist halt das eine, weswegen die auf diese riesigen Summen kommen.
[103] Und das andere ist, es ist unglaublich viel Wasser.
[104] Und da wollen wir halt jetzt heute auch drüber reden, warum geht denn immer bei solchen, bei allen Arten von Diäten so viel Wasser verloren?
[105] Warum nimmt man mit Low Carb so viel besser ab?
[106] Warum sieht man mit Low Carb auch oft erstmal irgendwie besser aus, wenn man das durchhält?
[107] Und wie kann man das auch für sich nutzen, wenn man dann jetzt halt seine...
[108] Summer -Urlaub -Woche hat, in der man irgendwie so schön aussehen möchte wie möglich, wenn einem das wichtig ist.
[109] Aber es scheint halt vielen Menschen wichtig zu sein.
[110] Also ich hätte dieses Thema nicht gewählt, sage ich mal gleich, weil es halt nicht so entscheidend ist, dass man irgendwie so zwei, drei Wochen im Sommer hat, wo man jetzt irgendwie besonders toll aussieht.
[111] Aber tatsächlich haben es sich halt super, super viele gewünscht.
[112] Und dann finde ich halt, also mir sind ja immer wichtig, realistische Erwartungen und gute Aufklärung.
[113] Und das versuchen wir jetzt hier mit euch zu machen.
[114] Ja, also ich weiß gar nicht, wie wir das jetzt am besten strukturieren, ob wir jetzt mal damit anfangen, wer schafft denn den Sommerbody überhaupt noch 2022?
[115] Und wer sollte vielleicht dieses Ziel auf 2023 verschieben?
[116] Was ja dann bedeutet, mal darüber zu sprechen, wie viel kann ein Mensch denn realistisch abnehmen pro Woche?
[117] Genau, ja.
[118] Unerzählt, erzähl mal.
[119] Das finde ich ist halt erst mal so das Erste.
[120] Tatsächlich muss man halt gucken, also überlegt man sich als erstes, wie viel, also das ist natürlich was, das hören die meisten nicht gerne mit diesem, also es ist ja oft, eine Kalorie ist eine Kalorie und so weiter.
[121] Natürlich ist eine Kalorie nicht eine Kalorie, weil was unser Körper dann am Ende damit macht, wie viel er davon behält.
[122] wie viel tatsächlich eingelagert wird und so.
[123] Das hängt halt auch damit zusammen, wie viel Insulin wird ausgeschüttet, wie stark rege ich meinen Körper dazu an, dass er denn nun wirklich Fetteinlagerung betreibt oder Fettverbrennung und so weiter.
[124] Wie viele Nährstoffe kriege ich mit rein, die mit dafür sorgen, dass mein Stoffwechsel schneller oder langsamer läuft.
[125] Also es ist nicht unbedingt eine Kalorie eine Kalorie, aber es ist halt auch nicht, ich kann 5 .000 bis 6 .000 Kalorien am Tag konsumieren.
[126] die aus, was weiß ich, nur sogenannten Fettbörner -Lebensmitteln bestehen und so und nehme dann ab.
[127] Das ist einfach unmöglich.
[128] Also so funktioniert das halt nicht.
[129] Und die Variationen, die da entstehen, bewegen sich im Promille - bis Prozentbereich.
[130] Also das Maximale, was man mit sowas an Unterschieden erreichen kann, sind so drei Prozent.
[131] Eines der wenigen Lebensmittel, die wirklich eine Stoffwechselbeschleunigung macht, ist tatsächlich grüner Tee.
[132] Und der macht in etwa eine Stoffwechselbeschleunigung, wenn man davon so zwei Liter am Tag konsumiert und zwar koffeinfrei.
[133] Also es geht jetzt nicht ums Koffein, aber Koffein macht auch ein bisschen was über die Aktivierung des Sympathikus.
[134] Das sind dann so ein bis zwei Prozent.
[135] Und ein bis zwei Prozent von einem Tagesumsatz von 2000 Kalorien sind 20 Kalorien.
[136] Yay.
[137] Das ist einmal in den Apfel gebissen.
[138] Wenn du gerade grünen Tee trinken, ich war am Worte, wo war ich denn?
[139] Ach, ich war in Potsdam, genau.
[140] So ein Familiending.
[141] Und da ging es, irgendwer hat so fallen lassen, ja, Wasser mit Zitrone regt den Stoffwechsel an.
[142] Und ich musste richtig auf meine Gabel beißen.
[143] Weil da einfach nichts zu sagen zu solchen Aussagen.
[144] Das ist natürlich, Simone, Frau Dr. Koch, Wasser mit Zitrone regt den Stoffwechsel an.
[145] Was sagen wir dazu?
[146] Das ist Blödsinn.
[147] Wasser mit Zitrone regt die, also ist halt sauer und kann halt bei der Verdauung helfen.
[148] Und das kann halt tatsächlich sinnvoll und gut sein, dass eben nichts im Darm rumliegt und da vor sich hin kammelt.
[149] Dadurch, dass man halt eine bessere Verdauung einfach hat, aber richtest den Stoffwechsel an?
[150] Nein, tut es definitiv nicht.
[151] Ja, und dann sind wir halt wieder so bei der Frage, also wie viel kann man denn so pro Woche abnehmen?
[152] Und das war halt in der Fastenwoche, da waren halt viele bei, die so ungefähr meine Größe hatten, bis auch ein bisschen kleiner.
[153] Gut, nur schon zum Teil deutlich, deutlich, deutlich schwerer als ich, aber trotzdem.
[154] Also Fett ist ja, wie wir auch schon gelernt haben, Stoffwechsel inaktiv.
[155] Also Fettgewebe verbraucht halt selber nur ganz, ganz wenig Kalorien.
[156] Also da darf man halt auch nicht so wahnsinnig viel noch oben drauf rechnen, was halt Kalorien verbraucht, wenn Menschen sich mit diesem Gewicht dann auch wirklich bewegen, was man halt unterm Fasten aber eher weniger tut.
[157] Also was dann auch nicht so hoch zu nehmen ist.
[158] Aber wenn man jetzt erstmal mal einen Menschen nimmt meiner Größe und so weiter.
[159] Dann können wir das ja damit halt einfach mal gucken.
[160] Und also ich bin 1 ,62 und ich habe halt, also mein ungefährer Tagesumsatz, also Grundumsatz plus Leistungsumsatz, wenn ich so einen normalen Tag habe, liegt in etwa bei 2 .200 Kalorien.
[161] Für Fett wird veranschlagt, also für ein Kilo Fett, dass man, ja.
[162] 2 .200 Kalorien, ein normaler Tag bei Dr. Koch, beinhaltet Sport?
[163] Was ist ein normaler Tag?
[164] Ein normaler Tag bei mir ist beinhaltet, ich sitze den Tag über an meinem Schreibtisch und mache halt was auch immer.
[165] Patienten schreiben, Dinge organisieren, was übrigens viel mehr Zeit kostet, als die meisten Menschen glauben.
[166] E -Mails beantworten und sich um Sachen kümmern.
[167] Also nicht viel Bewegung, vielleicht ein bisschen Strampelei auf meinem...
[168] Unter -Schreibtisch -Crosstrainer oder ein bisschen Laufen auf dem Laufband.
[169] Aber eben keine 25 Kilometer.
[170] Und in etwa eine Dreiviertelstunde Kraftsport.
[171] Das ist ein normaler Tag bei mir.
[172] Am normalen Tag laufe ich ungefähr 10 .000 Schritte.
[173] Allein schon mit hin und her gelaufen von der Praxis und zu Hause.
[174] Ich mache ungefähr eine Dreiviertelstunde Kraftsport.
[175] Und ja, das war es halt.
[176] Und damit komme ich etwa auf 2 -2.
[177] Wenn ich das alles nicht mache, komme ich halt leider nur so auf 1 ,7.
[178] Und das ist echt nicht viel.
[179] Da muss ich dich, glaube ich, auch ein bisschen in die Realität zurückholen, Frau Doktor und liebste Freundin.
[180] Weil ich glaube, dass 10 .000 Schritte am Tag und eine Dreiviertelstunde Kraftsport nicht bei jedem einen normalen Tag darf.
[181] Nee, absolut nicht, genau.
[182] Und da sind wir halt auch bei.
[183] Also wenn du halt jemand anders macht halt eventuell, hat einen Tag wie ich, also den ganzen Tag am Schreibtisch sitzen, macht aber die 10 .000 Schritte nicht und den Kraftsport nicht und hat aber meine Größe und mein Gewicht und wahrscheinlich halt auch noch nicht mal meine Muskelmasse, weil ich habe halt laut Analyse immerhin ungefähr 52 Kilo Muskelmasse und Quatsch Trockenmasse, Entschuldigung, also Knochen plus, Muskeln plus und so weiter.
[184] Und das ist ja schon allein super viel.
[185] Also die meisten Frauen meines Gewichtes haben halt nur, keine Ahnung, 45 Kilo oder sogar noch weniger an Trockenmasse.
[186] Ja, also wo will ich eigentlich drauf hinaus?
[187] Bei vielen, also wer so klein ist, bei vielen ist halt der Tagesgesamtumsatz nur so bei 1 ,7, 1 ,8.
[188] Und das ist halt echt nicht viel.
[189] Also wirklich, wirklich nicht viel.
[190] Und wie klein sind wir, Simona?
[191] Ich bin 1 ,62.
[192] Ich bin halt wirklich ein kleiner Mensch.
[193] Und das ist halt auch immer, welche Rechner soll ich denn da nehmen?
[194] Also du kannst halt Rechner nehmen, denen du willst.
[195] Wichtig ist, bescheiß dich nicht.
[196] Also wenn da gefragt wird, wie hoch ist deine Aktivität?
[197] Für die allermeisten ist der Aktivitätslevel, den sie da angeben müssen, null.
[198] Also ein absolut, also so genannter Sendentuary Lifestyle, also ein fauler Lebensstil, wo man sich quasi kaum bewegt.
[199] Weil also auch noch mit einer Dreiviertelstunde Sport am Tag, also Kraftsport am Tag oder so, bleibt es im Prinzip halt ein Sedentary Lifestyle, weil alles darüber hinaus sind halt Berufe, in denen man läuft oder steht und sich halt ganz, ganz viel bewegt.
[200] Und jeder, der einen Schreibtischjob hat und halt nicht sich wahnsinnig viel bewegt, hat eher einen ruhigen und unbewegten Lebensstil, selbst wenn er am Tag eine Stunde Sport macht.
[201] Das wird halt krass überschätzt, welche Auswirkungen diese Stunde Kraftsport oder, also wenn man hier Quatsch -Ausdauersport macht, das kommt noch ein bisschen drauf, aber bei Ausdauersport ist dann wieder das Problem, also es gibt halt Kompensatoren und Nicht -Kompensatoren und Kompensatoren, also Menschen, die halt kompensieren, die kriegen durch Ausdauersport krass viel mehr Appetit.
[202] und tun sich dadurch dann halt ganz, ganz, ganz schwer und kompensieren diesen Ausdauersport damit, dass im Laufe des restlichen Tages diese sogenannten Need Calories, was wir in einer unserer Insulinresistenzfolge schon mal intensiv hatten, also Kalorien, die man verbraucht, indem man rumzappelt und sich halt irgendwie bewegt und so, davon haben sie dann viel, viel weniger.
[203] Das heißt, der Körper versucht automatisch die erzwungene Mehrbewegung durch den Kardiosport, zu kompensieren, indem er sich ansonsten deutlich weniger bewegt.
[204] Und es gibt wesentlich mehr Kompensatoren, also Menschen, die wirklich Cardiosport kompensieren, als Menschen, die das nicht tun.
[205] Und deswegen ist eben immer die Frage, bringt mir Cardio wirklich was?
[206] Bringt mich das wirklich vorwärts?
[207] Und ich gestehe halt ganz ehrlich, ich mache eigentlich überhaupt kein Cardio mehr, außer halt tanzen, was mir wirklich Spaß macht.
[208] Also mich bringt keiner mehr auf irgendein doofes Steppergerät oder irgendwas, um da stundenlang drauf rumzuhampeln, weil ich einfach für mich festgestellt habe, es bringt mir halt nichts.
[209] Ich gehe gerne spazieren.
[210] Ich versuche dann halt, wenn ich die Möglichkeit habe, gerne auch auf 20 .000, 25 .000 Schritte zu kommen.
[211] Und das halte ich halt für wesentlich sinnvoll, weil ich bin halt definitiv ein starker Kompensator.
[212] Und ich kriege dann erstens nahezu unbezwingbaren Hunger, wenn ich viel Cardio mache.
[213] Und ich werde auch definitiv ansonsten fauler im Laufe des restlichen Tages und mache da deutlich weniger.
[214] Ja, das kann ich.
[215] Okay, aber wenn wir dann jetzt ja dabei sind zu besprechen.
[216] Gut, also sagen wir mal, Tina von nebenan verbraucht 1800 Kalorien am Tag.
[217] Und ein Kilo Fett, um das abzunehmen, veranschlagt man 7000 Kalorien.
[218] dass es etwas weniger als ein Kilo Fett tatsächlich hat, aber das ist das, was man in der Wissenschaft quasi so rausgekriegt hat, was der Körper wegen bestimmten Prozessen, die beim Abbau zusätzlich Kalorien verbrauchen und so weiter, was der Körper an Kalorien, was man einsparen muss, um da hinzukommen.
[219] Und dann ist halt die Rechnung ganz einfach.
[220] Sagen wir mal, Tina trinkt die ganze Woche nur Wasser und isst gar nichts.
[221] dann müssen wir einfach nur diese 7000 durch 1700 teilen.
[222] Und dann wissen wir schon, Tina braucht um ein Kilo Fett tatsächlich zu verlieren.
[223] 4 ,1 Tage.
[224] Das heißt, Tina wird in fünf Tagen kompletten Wasserfasten.
[225] Nichts, kein Fünkchen, irgendwas, keine Knochenbrühe, kein Rohkakao, kein nichts, wird Tina etwas mehr als ein Kilo abnehmen.
[226] Und das ist alles.
[227] Und das ist der Netto -Gewichtsverlust.
[228] Also nicht, was halt die Waage anzeigt, weil das ist oft viel, viel weniger und da reden wir gleich viel, viel mehr.
[229] Da reden wir gleich mal drüber, was das halt sonst noch alles ist.
[230] Sondern das, was wirklich an Fett verloren wurde, wenn man fünf Tage gar nichts zu sich nimmt, wenn man, wie ich, 1 ,62 groß ist und sich fast gar nicht bewegt, sind etwas mehr als ein Kilo.
[231] Und dann kann man sich halt mal hochrechnen, wie viele es denn wohl sind.
[232] Und das können wir auch gleich halt mal ausrechnen, wenn man jetzt sagt, okay, wir machen jetzt halt noch acht Wochen Summer Body und wir sparen am Tag so 200 bis 300 Kalorien ein.
[233] Dann brauche ich, um das abzunehmen, also dann brauche ich, um ein Kilo Fett komplett zu verlieren, brauche ich 23 Tage.
[234] Das ist halt echt ganz schön lange.
[235] Und das ist halt dann, also dann schaffe ich halt jetzt in den acht Wochen, die ich dann noch habe, schaffe ich dann halt zweieinhalb Kilo.
[236] Genau.
[237] Und das ist auch das, was realistisch ist.
[238] Also das ist das, was ich realistisch beanschlagen wollen würde.
[239] Und wenn man halt jetzt sagt, jetzt noch Summer Body, also wäre halt, und wäre wirklich so eine Challenge halt.
[240] Also klar, natürlich kann man versuchen, da so nah wie möglich ranzukommen und für sich einfach was zu tun.
[241] Und da ist ja sowas.
[242] das dich jetzt für sich vorzunehmen, immer eine gute Sache.
[243] Das weißt du ja auch einfach, um da ranzukommen und hinzukommen und so weiter.
[244] Aber wenn ich halt jetzt noch 20 Kilo zu verlieren habe, draußen wird jetzt Smoothie gemacht, ich hoffe, das ist nicht gut, dass es halt nur realistisch ist, wenn man so wie ich, also ich müsste, also ich würde gerne in den nächsten acht Wochen, und da kommen wir jetzt auch gleich mal zu, wie realistisch das ist.
[245] würde ich halt gerne vier Kilo verlieren, weil ich simpel halt immer noch so bei meinen 60 Kilo rum und ich war halt mal bei 56 vor Covid und weiß ich nicht und so weiter und ich weiß, dass das eigentlich mein absolutes Wohlfühlgewicht ist, das womit ich mich wirklich super schön finde und womit ich mich super gut fühle.
[246] Aber der Pain dahin zu kommen ist für mich einfach nicht groß genug.
[247] Also ich weiß halt einfach nicht.
[248] ob ich mir jetzt wirklich das antun möchte, das hinzubekommen, weil ich müsste dann halt nicht 300 Kalorien am Tag einsperren, sondern deutlich mehr, um halt wirklich 4 Kilo, also wir hatten jetzt ja gesagt 2 ,5 Kilo, ich verbrauche halt ein bisschen mehr, also es ist halt relativ realistisch, ja, wenn ich halt, also ich kann so 500 Kalorien am Tag, denke ich mal, einsparen.
[249] dass ich halt eben das noch schaffen kann, aber dann muss ich das halt wirklich auch konsequent durchhalten, die nächsten acht Wochen.
[250] Und dann schaffe ich das, diese vier Kilo wegzubekommen, aber nur dann.
[251] Und wenn man halt eben sowieso nur schon so niedrigen Tagesumsatz hat, dann ist das halt auch ganz schön viel, was man da dann weglassen muss.
[252] Und dann bleibt auch ganz schön wenig übrig.
[253] Und dann können wir auch gleich mal darüber reden, ist denn das gut?
[254] Also was passiert da insgesamt mit mir?
[255] Mir fällt dazu nur ein, dass ich mal gehört habe, dass Menschen wohl heillos überschätzen, was sie in kurzer Zeit erreichen können und total unterschätzen, was sie in längerer Zeit erreichen können.
[256] Ja, absolut, absolut, genau.
[257] Und es ist halt ja auch total beliebt.
[258] Ich habe das jetzt bei meinen Büchern.
[259] Was wollte der Verlag?
[260] Die Dinger mussten halt heißen, also das heißt halt das vier Wochen Anti -Entzündungsprogramm.
[261] Was kann man in vier Wochen erreichen?
[262] Nix.
[263] Und deswegen steht halt im Buch halt an ganz, ganz vielen Stellen, das Buch heißt so, aber bitte macht für euch daraus das 10 Wochen, das 12 Wochen, das für immer Anti -Entzündungsprogramm und stresst euch halt nicht mit diesen 200 .000 Maßnahmen, die ich hier aufführe, dass ihr die alle in vier Wochen zu pressen versucht, sondern teilt die euch auf und macht daraus drei Monate oder vier Monate und versucht jeden Tag eine Kleinigkeit und findet für euch raus, was passt für mich und was macht mir Spaß und so weiter.
[264] Und genauso ist es ja auch bei den ganzen Diäten.
[265] Acht Wochen ist ja schon viel.
[266] Die meisten Sachen sind ja so Crash -Diäten, so fünf Kilo in zwei Wochen.
[267] Wenn wir jetzt irgendwie fünf Frauenzeitschriften gekauft hätten, wären wahrscheinlich halt auch allen fünf, wäre gerade jetzt zum Sommer hin irgendein Crash -Programm, was verspricht, in zwei Wochen fünf Kilo abzunehmen.
[268] Und da muss man einfach auch sagen, physiologisch nicht möglich.
[269] Also fünf Kilo Fett in zwei Wochen physiologisch nicht möglich.
[270] Nicht mal, wenn man gar nichts isst.
[271] Und das finde ich halt super wichtig, dass man die Erwartung da in die richtige Richtung bringt.
[272] Ich war bei Julian gewesen und habe mich beschwert, weil auch die Frage kommt ja öfter.
[273] Ich habe so abgenommen, was macht meine Haut?
[274] Na ja, Leute, was macht meine Haut?
[275] Ich habe 300 Kilo schon in meinem Leben zu und abgenommen.
[276] Meine Haut macht, sagen wir so, ich kann einer ganzen Gruppe winken mit nur einer Hand.
[277] Und da war Johann dann auch noch so, der meinte, naja, das ist jetzt natürlich auch Bodybuilding geplant.
[278] Das ist halt langfristig, was man da betrachten muss.
[279] Ich habe jetzt in einem halben Jahr 25 Kilo abgenommen, aber wo ich in drei Jahren stehe, das kann ja dann alles nochmal ganz anders aussehen.
[280] Ja, absolut.
[281] Ja, und auch das mit der Haut, also das ist halt ja auch ein ganz häufiges Thema.
[282] Können wir auch nochmal betroffen, weil das ganz oft gesagt wird, ja, man soll langsam abnehmen für die Haut.
[283] Für die Haut ist es völlig wurscht, ob man schnell oder langsam abnimmt.
[284] Die Haut hat halt nur ein bestimmtes Rückbildungspotenzial pro Zeiteinheit.
[285] Und das heißt halt, wenn ich die 25 Kilo, die du jetzt abgenommen hast, in zwei Jahren abnehme, dann passe ich mich quasi an, an die Rückbildungskapazität meiner Haut.
[286] Und dann bildet sich die Haut halt quasi immer so viel mit zurück, wie ich halt auch abnehme.
[287] Aber ich bin halt viel länger dick mit allen Nachteilen für mich, also vor allen Dingen jetzt gesundheitlich, aber auch vielleicht, die ich halt persönlich gerne möchte.
[288] Und wenn ich halt sehr schnell sehr viel abnehme, dann kommt die Haut nicht hinterher, weil ich dann halt schneller abnehme, als die Haut sich pro Einheit zurückbilden kann.
[289] Aber ich habe halt früher schon alle Vorteile davon, weniger Gewicht zu haben, was du ja auch schon beschrieben hast, mit einfach mehr Lust sich zu bewegen, mehr Lebensfreude, mehr Energie, was ja einfach bei den meisten so ist.
[290] Und die ganzen Vorteile kann ich dann schon genießen und meine Haut muss dann eben nachziehen sozusagen.
[291] Und es gibt halt auch einen Punkt X, wo die Haut sich dann nicht mehr weiter zurückbilden kann.
[292] Ich habe halt einfach zwei Kinder gekriegt mit jeweils extrem viel Fruchtwasser, also keine großen Kinder, aber sehr viel Fruchtwasser und eine kleine Frau.
[293] Ja, das hat einfach die Dehnungskapazität meiner Haut überschritten.
[294] Das bildet sich halt nicht mehr zurück.
[295] Also das wird halt nicht wieder schön.
[296] Das sind halt einfach Sachen, die man dann auch akzeptieren muss.
[297] Und das ist zum Beispiel halt auch nach einer Schwangerschaft.
[298] Da sagt einem halt ja auch keiner, ja, das muss man jetzt langsam abnehmen, weil das geht ja gar nicht.
[299] Und da wird dann halt Kind und Wasser rausgelassen aus dem Ballon und dann bleibt da eben Haut übrig.
[300] Und die bildet sich bis zu einem gewissen Punkt zurück und dann eben irgendwann nicht mehr.
[301] Wobei ich ja sagen muss, ich kenne dich ja auch nackig und habe das ja auch die letzten Jahre immer mal wieder angucken können.
[302] Das hat sich schon auch doll nochmal bei dir verändert, finde ich.
[303] Ja, also ein bisschen was schafft die Haut, wobei ich ja auch viel dafür mache.
[304] Also man kann mit Massage ja, mit Tiefenmassage da viel erreichen.
[305] dass man eben auch das Unterhautfettgewebe sich noch anders verändert.
[306] Man kann mit Muskulatur darunter einiges erreichen, dass da eben eine Straffung und Ausfüllung erfolgt.
[307] Aber die Haut selber, also wenn ich mich eben nach vorne beuge, wo einfach die Struktur des Kollagenengewebes kaputt ist, das wird nicht mehr.
[308] Genau, das ist dann halt auch irgendwie der Preis, den Frauen zahlen für hoffentlich fantastische Kinder, so ähnlich fantastische Kinder, wie du sie hast, zu bekommen.
[309] Oder eben bei mir der Preis dafür, dass halt alles andere unfassbar gut ist.
[310] Und ich kann mir auch total sagen, also trotz hängender Haut am Bauch oder so, hat sich jetzt keiner der Menschen, mit denen ich Geschlechtsverkehr habe, jemals darüber beschwert oder dann irgendwas abgebrochen oder so.
[311] Also es ist alles...
[312] Ist alles okay.
[313] Du kannst trotzdem dich nackt irgendwo zeigen und auch im Schwimmbad werde ich reingelassen und so.
[314] Also es ist alles in Ordnung.
[315] Wir können jetzt aber vielleicht auch nochmal darüber sprechen.
[316] Also ich habe jetzt teilweise auch mehr als das Kilo abgenommen, was theoretisch, also ich war auch immer so 7 .000 bis 9 .000 Kalorien im Defizit pro Woche.
[317] Ich habe das ja versucht zu tracken, auch wenn ich nie genau wusste, wo mein Leistungsumsatz ist.
[318] Aber durch diese Rechner, die es online so gibt, wenn ich dann so meinen Sport eintrage, den ich mache und auch, dass ich halt nur sitze den ganzen Tag.
[319] Ich habe, glaube ich, zwölf Stunden Sitzen angegeben durch meinen Job und schlafe so sieben, acht Stunden und so, komme ich auf einen Verbrauch von 3 ,3 und nehme ja so 1600 Kalorien ungefähr zu mir.
[320] habe ich trotzdem teilweise zwei, drei Kilo die Woche abgenommen.
[321] Wie geht das?
[322] Was wird dann da abgenommen?
[323] Also vor allem sehr viel Wasser.
[324] Also was man halt eben immer, und das ist ja auch das, was du immer bemerkst, so jetzt wie nach dem Wochenende, was du ja schon gesagt hast, wenn du halt mal einen Tag quasi über die Stränge schlägst und dann halt auch mal Zucker isst oder so, dass dann hinterher gleich wieder zwei Kilo mehr drauf sind.
[325] Das hatten wir auch schon ein paar Mal, kann man, glaube ich, aber nicht oft genug sagen.
[326] Warum ist das so?
[327] Die Eingelagerung von Glykogen in der Muskulatur und in der Leber zieht pro Gramm Glykogen, was eingelagert wird, 4 Gramm Wasser.
[328] Und je nachdem, wie viel Speicher man hat, also die Leber kann in etwa 500 Gramm Glykogen speichern und die Muskulatur abhängig davon, wie viel Muskulatur man hat.
[329] Maria hat sehr viel Muskulatur, dementsprechend viel Möglichkeit, Glykogen einzulagern.
[330] eben entsprechend viel Möglichkeit, Wasser mit einzulagern.
[331] Das ist da ein ganz, ganz großer Punkt.
[332] Und was da zusätzlich dann noch mit dranhängt, ist Kalium.
[333] Also es braucht für diesen Prozess Kalium.
[334] Und wenn man dann halt auch noch sehr kaliumreiche Lebensmittel konsumiert, dann kann da nochmal zusätzlich viel Wasser mit eingelagert werden.
[335] Und andersrum ist es eben genauso, wenn ich sehr low carb, ich esse oder faste.
[336] Und dann geht eben dieses Wasser verloren, dann werden die Glykogenspeicher recht langfristig entleert.
[337] Also wenn ich dann Carbs esse, dann wird natürlich immer wieder ein bisschen was eingelagert, aber nicht viel.
[338] Also dann werden die halt nicht vollständig aufgefüllt.
[339] Und dementsprechend bin ich dann halt auf einem sehr niedrigen Status da unterwegs, was meine Glykogenspeicher angeht.
[340] Und dementsprechend habe ich eben auch viel, viel mehr Wasser, viel, viel weniger Wasser im System.
[341] Und das ist halt auch der Grund, warum einige dann sagen, ja, mit Low Carb fahre ich einfach am besten und sobald ich da rausgehe, nehme ich gleich total krass zu.
[342] Das ist Wasser.
[343] Und das ist etwas, das kann man schön oder nicht schön finden.
[344] Und wenn man halt relativ stark shredded ist, dann kann es halt auch total gut sein.
[345] Das machen ja die Bodybuilder, wenn sie Laden vor Wettkämpfen, dass sie dann eben ganz, ganz viel Carbs zu sich nehmen.
[346] Meistens oft sogar noch mit Kalium dazu, um die Muskulatur voll aufzuladen, weil dann ist die Muskulatur richtig schön fest und prall und es ist richtig schön viel Wasser im System gebunden.
[347] Die Adern kommen richtig gut vor und so.
[348] Wenn man nicht super shredded ist und die Muskeln nicht so zu sehen sind, dann sieht man dann halt einfach nur schwammig aus.
[349] Aufgeschwemmt aus.
[350] Was sind denn kaliumhaltige Lebensmittel, Frau Doktor?
[351] Gemüse vor allen Dingen.
[352] Also Gemüse hat ganz viel Kalium.
[353] Bananen ist so ein klassischer Kaliumträger, aber vor allen Dingen Gemüse hat sehr, sehr viel Kalium.
[354] Und da du ja beides tust, also da du fleißig viel Gemüse isst und ganz selten halt dann mal Zucker, also du hast einen guten Kaliumspiegel.
[355] Und dann kann dein Körper halt eben dann auch sehr viel Wasser ziehen innerhalb kürzester Zeit.
[356] Und aber wenn du halt eine richtig gute Woche hast, halt auch sehr viel abgeben.
[357] Plus, man muss eben auch sagen, wie du schon gesagt hast, also du hast halt zum Teil erhebliche Defizite dadurch, dass du Crossfit und sowas machst.
[358] Also das ist halt noch eine andere Form von Sport, die man, also ein ganz anderer.
[359] Leistungsumsatz, der da dann entsteht, plus dein, also du machst ja alles, was du machst, machst du ja krass.
[360] Also ich bin ja schon extrem.
[361] Du bist, finde ich, immer nochmal ein Extremer.
[362] Und wenn man halt wirklich sechs Minuten Eisbaden geht bei zwei Grad, da kommt dann schon halt auch was rum.
[363] Also ansonsten ist halt Eisbaden, sage ich immer, es wird halt auch überschätzt, was man dafür braucht.
[364] Aber so Langzeitexpositionen gegenüber sehr kalten Temperaturen und vor allen Dingen dann auch die Nachheizphase.
[365] Also hatte Maria gestern auch schön in ihrer Story, ist es nicht empfehlenswert, heiß zu duschen, wenn man irgendwie am Stoffwechsel was tun will und abnehmen will durchs kalte Baden, weil der Körper braucht natürlich massiv Energie, um sich wieder aufzuwärmen.
[366] Und indem ihr dann halt hinterher heißen Baden geht oder heißen Duschen geht, unterbrecht ihr natürlich diesen Effekt sofort komplett.
[367] Und mit sowas kann man halt eben...
[368] Also mit sowas wie High -Intensity -Sport, wo zu Crossfit ja auf jeden Fall gehört, hat halt eine ganz lange Nachbrennphase, also wo im Nachgang noch sehr, sehr viel Kalorien erhöht verbraucht werden.
[369] Da hat man halt nicht nur diese Stunde oder so, die man im Sport treibt, sondern eben hinterher noch einen recht langen Zeitraum, wo der Körper quasi Kalorien nachzieht.
[370] Und genauso halt sowas wie Eisbaden, aber auch Sauna oder so haben halt einen hohen Nacheffekt, wo der Körper dann wieder Energie braucht, um sich wieder komplett zu regulieren.
[371] Während Sauna, was Gesundheitseffekte angeht, tatsächlich dem Eisbaden in vielen Sachen noch überlegen ist, also vor allen Dingen aufs Immunsystem betrachtet ist, was den Kalorienverbrauch angeht, auf jeden Fall das Eisbaden und Kaltbaden.
[372] Und in der Phase, wo ich halt auch in drei Monaten 25, 28 Kilo sogar abgenommen habe, habe ich das halt richtig krass übertrieben, muss man ja auch sagen, und habe zum Teil dann halt echt eine Dreiviertelstunde bis Stunde in so 10, 12 Grad kaltem Wasser verbracht und habe dann halt dabei eine Netflix -Serie geguckt oder so.
[373] Das kann dann wirklich richtig massiv was bringen, ist aber eine wahnsinnige Belastung für die Nebennierenrinde.
[374] weil der Körper eben so einen riesen hohen Verbrauch hat und sich die Glucose irgendwoher zur Verfügung stellen muss.
[375] Und das kann dann auch zum Proteinverlust führen.
[376] Also das ist jetzt nicht unbedingt empfehlenswert.
[377] Aber so wie Maria das macht, so sechs bis acht Minuten am Tag, dann wirklich auch intensiv ist absolut empfehlenswert.
[378] Jetzt mache ich mal ein klein bisschen Werbung.
[379] Maria durfte gestern unsere Forge ausprobieren.
[380] Du darfst gleich mal erzählen, wie es war.
[381] Das ist halt eine Kältebadewanne sozusagen, die mit Ozon das Wasser frisch hält.
[382] wie sagt man, öffentliche Einrichtungen, also sowas wie Praxen und so zugelassen ist und wo man das Wasser so tief kühlen kann, wie man möchte, also bis maximal 0 Grad und dann aber auch mit Eis obendrauf, wenn man das will.
[383] Und das steht jetzt bei uns in der Praxis zur Verfügung.
[384] Kann man buchen, kann man auch buchen mit Trainer, der einen beim ersten Mal, also das ist dann Julian, der einen beim ersten Mal reinführt ins Eisbaden, einem hilft.
[385] Atmung zu regulieren und damit wo zurecht zu kommen.
[386] Und dann kann man halt in der Folge dann einfach buchen, dass man einfach kommt und Eisbaden geht.
[387] Also wer Lust hat, das auszuprobieren und da eben was für seinen Verbrauch zu tun, der darf das gerne machen.
[388] Erzähl mal, wie war es?
[389] Ich kenne das ja schon mit dem Hinlegen, das ist ja mehr so eine Wanne.
[390] Und ich fand das ganz super.
[391] Also was jetzt irgendwie noch geil wäre, wäre so eine Kopfstütze oder so, glaube ich, da dran gebaut.
[392] Das könnte man ja so ein Kissen, man muss ja gar nicht unbedingt eine Kopfstütze, man kann ja so ein Badekissen, das wäre eine meiner leichtesten Übungen, so was zu besorgen.
[393] Ja.
[394] Oder ich hätte das Handtuch nehmen können wahrscheinlich, was ich eh da liegen hatte.
[395] Egal.
[396] Aber ich kenne das total gut mit dem Hinlegen.
[397] Ich kann mir vorstellen, dass vielleicht für den einen oder anderen, der eine Eistonne hat, wo man so reinsteigt, erstmal kurz eine Umgewöhnung.
[398] Aber ich mag das, dass du dann so ganz schwerelos da drin floatest.
[399] Ich habe dann auch mal gespürt, dass bei sehr kalten Temperaturen mir doch auch Hände und Füße wehtun.
[400] Also so zwei Grad.
[401] Ist ja einfach auf dem Balkon bei mir nicht hin.
[402] Dann das mal zu merken, das war schon krass.
[403] Und ich mache mir immer Klaviermusik an, da schaffst du so zwei Stücke zu hören und atme dann ganz tief.
[404] Ich finde es halt mega.
[405] Also ich würde sagen, ich habe durchs Eisbaden geschafft, mit dem Rauchen aufzuhören.
[406] Einfach weil die ja, was ist das?
[407] Dopaminausstoß, nicht Dopamin, fast so hoch wie bei Nikotin.
[408] Ja, genau.
[409] Mega gut.
[410] Weil, ja genau, also das hat mir halt geholfen, die morgendliche Zigarette, die bei mir immer, also die war halt immer, das war so mein Start in den Tag, Ritual und die ersetzt wurde durch den Dopaminstoß, durch halt diese kalte Wanne sitzen.
[411] Also ich schwöre darauf, ich liebe das.
[412] Ich bin nicht krank.
[413] Wir waren zwei Wochen im Dänemark -Urlaub, wo ich ja auch geeisbadet bin.
[414] Und zwei Leute waren richtig übel krank mit sich übergeben und keine Ahnung.
[415] Wir haben ja alle in einem Haus gelebt.
[416] Wir haben alle zusammen gegessen.
[417] Ich bin nicht krank geworden.
[418] Also ich schwöre halt einfach aufs Eisbaden.
[419] Und da würde ich jetzt gerne gerade nochmal zum Thema Stress mit rein.
[420] Ihr hört da gerne auch, in welcher Folge hatten wir das denn eigentlich mit Eisbaden und Insulinresistenz?
[421] Weil zum Thema Crossfit, ich mache tatsächlich Crossfit gar nicht mehr so häufig im Moment, wenn ich das Gefühl habe, mein System ist ein bisschen, und im Moment habe ich das Gefühl, ich mache ein bisschen viel.
[422] Ich habe ja seit Oktober meine Arbeit, mein Arbeitspensum stark zurückgefahren, um mich halt auf die Gesundheit zu konzentrieren.
[423] Und jetzt gerade bin ich ja mehr oder weniger zufällig nochmal in so eine Ausbildung gerutscht und mache ja gerade nochmal die Immobilienfinanzierungsausbildung.
[424] Und arbeite parallel und habe jetzt gerade doch wieder so zehn Stundentage, was ich eigentlich nicht mehr wollte oder gerade eigentlich nicht kann mit Sport und Fasten.
[425] Das ist einfach viel.
[426] Da merke ich, kriege ich Crossfit nicht hin.
[427] Und ich hatte gerade am Anfang auch von der Geschichte ab und zu mal so Phasen, wo ich halt einfach nicht abgenommen habe.
[428] Und ich glaube mittlerweile fester daran, dass das am Stresspegel lag, am Cortisol.
[429] Das ist halt auch sehr wahrscheinlich.
[430] Entschuldigung.
[431] Gut, du kannst das ja gleich nochmal bestätigen, weil es ist bei mir ja nur eine Vermutung, oder hast es ja schon mehr oder weniger gerade bestätigt, dass wer es zu doll macht, also wozu ja du und ich auch neigen, dass ich einfach, ich will Dinge sofort, also auch 40 Kilo Abnahme übermorgen.
[432] So ist theoretisch ja meine Haltung.
[433] Und ich wollte es zwischendrin zu sehr.
[434] Dass ich also nach einer Stunde Krafttraining mit 100 Kilo Kniebeugen noch ein 30 Minuten Crossfit -Workout gemacht habe mit Burpees und keine Ahnung was alles, um dann auch noch 1500 Kalorien im Defizit zu essen, um dann auch noch wegen teilweise Fasten nicht genug zu schlafen und so.
[435] Und das war einfach zu viel Stress.
[436] Und dann hat der Körper gesagt, einen Scheiß nehmen wir hier ab.
[437] Dann hatte ich teilweise 9000 Kalorien Defizit in der Woche, aber auf der Waage.
[438] Gefühlt sah ich aufgeschwemmt aus.
[439] Der Körper war so, nee, wir geben hier gar nichts ab.
[440] Hier ist höchster Stress.
[441] Lebensbedrohliche Situation gefühlt.
[442] Das ist ein Thema, oder?
[443] Simone, ist das so?
[444] Ja, das ist voll ein Thema und das ist halt auch genauso, wie du das beschreibst.
[445] Man nimmt natürlich trotzdem ab, also man nimmt Fett trotzdem ab, aber oft dann nicht an den Stellen, wo man das gerne abnehmen möchte.
[446] Was man halt vor allen Dingen aber auch abnimmt, ist Muskulatur.
[447] Bei dir halt sicherlich nicht so viel, weil du halt auch diesen krassen Sport noch dazu gemacht hast und der Körper dann einfach gezwungen ist, auch seine Muskeln mit zu versorgen.
[448] Nichtsdestotrotz besteht das Risiko, dass man zu einem Proteinverlust kommt, weil durch den hohen Cortisol -Spiegel wird da die Gluconeogenese angerichtet.
[449] Durch den hohen Cortisol -Spiegel ist der Körper nicht in der Lage, in die Ketose zu gehen, nicht in der Lage, Glykogen freizusetzen, weil das Antagonisten sind, das gegenseitig wirkt.
[450] Und der Körper lagert halt vor allen Dingen extrem viel Wasser ein.
[451] Das kann dann halt diesen sogenannten Woosh -Effekt haben, was wir halt auch schon mal in einer der Folgen hatten, dass halt irgendwann, wenn der Stress dann weg ist, dann kommt es halt plötzlich.
[452] Und das kann halt auch einer der Punkte gewesen sein, wo du dann halt mal Wochen hattest, wo du zweieinhalb.
[453] bis drei Kilo abgenommen hast, wo dann der Körper eben dieses ganze Wasser freigibt, was er bis dahin in den Zellen gespeichert hat aus verschiedenen Gründen.
[454] Also das macht er halt bei Stress oder um Stabilisierung des Gewebes zu erreichen.
[455] Und wenn er das dann freigibt, dann kann es halt sein, dass man innerhalb von ganz kurzer Zeit plötzlich riesige Mengen abnimmt.
[456] Und auch da, das ist halt wieder vor allen Dingen Wasser.
[457] Aber es fühlt sich natürlich gut an.
[458] Also da kann ich mich einfach auch nicht von frei machen.
[459] Es ist halt einfach ein schönes Gefühl, auf die Waage zu steigen, egal ob man weiß, ob das real ist oder nicht.
[460] Und da halt zu sehen, ja, krass viel weniger.
[461] Das ist halt totaler Quatsch.
[462] Das ist halt, wenn man Brennnessetee trinkt oder eine Lasix nimmt oder so, ist man am nächsten Tag halt auch anderthalb Kilo leichter.
[463] Das ist halt totaler Betrug.
[464] Das ist halt nur Wasser.
[465] Aber ja, manchmal ist unser Gehirn einfach dumm und freut sich über solche Sachen trotzdem.
[466] Ja, also ich kann das total nachvollziehen.
[467] Ich kann gerade erzählen, ich habe ja gerade die 84, 85 Kilo unterschritten sozusagen und hatte dann aufgrund wieder mal von einer stressigen Phase und vielleicht kriege ich heute auch meine Tage, ich weiß gar nicht, müsste sein, hatte ich so eine Tüte Chips und eine Tafel Schokolade, was ich seit locker sieben, acht Monaten nicht mehr hatte.
[468] Dann war ich direkt bei drei Kilo mehr.
[469] Jetzt habe ich einen Tag gefastet, habe direkt zweieinhalb Kilo davon wieder weg.
[470] Also es war einfach nur Wasser.
[471] Ja, genau, es war einfach nur Wasser und die zusätzlichen Kilo sind auch nur Wasser.
[472] Ja, aber ich hatte den einen Tag sehr schlechte Laune mit den drei Kilo mehr und hatte dann den anderen Tag aber direkt wieder sehr gute Laune.
[473] Also es ist natürlich, ja, es ist schön.
[474] Es ist schon cool, dann zu sehen, wenn es wieder runterfluscht.
[475] Okay, aber soviel zum Thema Wasser.
[476] Ich habe mal was ganz Spannendes für mich mitgenommen, weil ich bin aufgewachsen mit, man soll salzarm essen.
[477] Also meine Mutter hat ganz oft gesagt, nicht so viel Salz.
[478] Ich erinnere mich, nicht so viel Salz aufs Ei und so, nicht so viel Salz.
[479] Und ich habe so einen Bodybuilder in meiner Story auf Instagram, der irgendwie sehr, sehr viel Salz konsumiert.
[480] mal erzählt und das will ich dich fragen, ob das stimmt.
[481] Der meinte, wenn du halt immer gleich viel, also er findet Salz total wichtig, der isst irgendwie abends mit seinem Quark nochmal drei Gramm Salz oder so und wenn du immer gleich viel Salz konsumierst, dann lagert Salz auch nicht noch mehr Wasser ein.
[482] Korrekt.
[483] Und es ist auch, Salz hat für nicht herzerkrankte Menschen und Menschen, die keinen Bluthochdruck haben, hat es überhaupt keinen Benefit, salzarm zu essen.
[484] Im Gegenteil.
[485] Also es gibt Studien dazu, dass salzarm ernährte Menschen früher sterben.
[486] Aus was da alles genau hintersteht, weiß man nicht, hat wahrscheinlich mit Elektrolyte aus Salz zu tun.
[487] Hyponatriämien sind tatsächlich ein Thema.
[488] Also viele Symptome, die Menschen als Unterzucker bezeichnen.
[489] Also so dieses sich so zittrig fühlen, Schwindel, präsynkopisch fühlen und so ist ganz, ganz oft Hyponatriämie, nicht Unterzucker, genau.
[490] Und ja, also ist da halt einfach was, was eine ganz, ganz große Rolle spielt.
[491] Ich habe gerade mal nachgeguckt, ich komme ja gleich hier, dein Insulin ist bei 3 ,2.
[492] All time best.
[493] Yay.
[494] Nur die Hormone.
[495] Nur die Hormone.
[496] Aber ich war gerade mal neugierig.
[497] Was?
[498] Das musste ich jetzt kurz wissen.
[499] Krass.
[500] Ja, manche Sachen geht schnell.
[501] Jetzt schon da?
[502] Das ist ja heftig.
[503] Okay, ja, mega.
[504] Und das nach einer Tafel Schokolade?
[505] Wow.
[506] Nein, nein, war besser Schokolade.
[507] Ja, und alle Hormone sind auch, also wahrscheinlich kriegst du wirklich morgen deine Tage, weil deine Hormone sind nämlich auch alles schön.
[508] Also kein erhöhtes Testosteron mehr, kein erhöhtes DIA mehr.
[509] Alles schick.
[510] Der Rest ist noch nicht fertig.
[511] Mega.
[512] Ja, sorry, Leute.
[513] Das ist ja übrigens auch der Hauptgrund bei mir zum Thema, na klar habe ich auch irgendwie diese Fantasie vom Summer Body 2022.
[514] Aber Gesundheit ist übrigens viel geiler, als nur gut auszusehen.
[515] Das sehe ich auch absolut so und ist halt einfach auch das Wichtigste.
[516] Und manchmal muss man dann auch zum Teil einfach harte Entscheidungen treffen.
[517] Also wie du ja auch entschieden hast, dich da beruflich einfach umzuorientieren und auch deutlich zurückzutreten mit dem Zeitaufwand und so.
[518] Ja, das macht halt total Sinn.
[519] sich gesund zu fühlen.
[520] Und das ist halt auch einer der Gründe, warum ich halt in dieses Gefühl, ich muss jetzt wieder auf diese 56 Kilo kommen, da mental einfach nicht so reinkomme, weil es mir halt gesundheitlich so gut geht, dass ich halt denke, ach, scheiß drauf, ist das so egal.
[521] Ich meine, ich habe Größe 34, 36.
[522] Was soll denn das?
[523] Also es ist halt eben, die Motivation ist ganz schwer zu fühlen.
[524] Und man muss halt sagen, das ist halt auch zum Thema Summer Body, dass man halt auch genau für sich hinterfragen sollte, ist es mir das wirklich wert?
[525] Also ich habe ja auch eine Coachin, die Lisa, die mir halt so ein bisschen mit dem Thema hilft, einfach weil ich finde, also man ist sich selbst einfach immer zu nahe und für sowas würde ich mir dann halt auch immer einen Coach suchen, also für Trainingsplan und so brauche ich einfach einen Coach, weil ich mir selbst zu nahe bin, um das irgendwie für mich vernünftig zu machen.
[526] Und die sagt das halt auch immer, Simone, du musst vielleicht dann einfach für dich einen Weg auch finden, um mit dir fein zu sein mit 60 Kilo, weil es gibt keinen in irgendeiner Weise wirklichen echten Grund, dass das, also vielleicht ist das sogar gesünder, als wenn du halt jetzt nochmal vier Kilo weniger gehst.
[527] Und das muss man eben auch für sich durchdenken.
[528] Wo will ich denn überhaupt hin?
[529] Was ist das, was wirklich Sinn macht?
[530] bin ich nicht eigentlich total okay, so wie ich bin.
[531] Und habe ich nicht auch vielleicht ein gestörtes Bild davon, was schön ist und was normal ist, vor allem von dem, was ich bei Insta oder irgendwas sehe.
[532] Weil wenn man halt mal realistisch, keine Ahnung, ins Köpenicker Freibad geht oder so, dann bekommt man eine bessere Vorstellung davon, was normal ist und was damit dann auch völlig okay ist.
[533] Definitiv.
[534] Und ich kann zum Beispiel für mich sagen, für mich hat die Fünf vorne, warum auch immer, auch eine sehr anziehende Wirkung.
[535] Ich hätte auch voll gern 58 Kilo in dem Wissen, dass das mit meiner Muskelmasse wahrscheinlich gar nicht, also das ist überhaupt nicht strebenswert und auch nicht genau und eigentlich will ich das gar nicht.
[536] Alle Frauen, da hatte, finde ich, Sophia Thiel eine coole, ich glaube, ein YouTube -Video dazu oder irgendwas, dass es irgendwie mit diesen 50er -Zahlen, dass es da halt so eine Macke gibt, dass egal wie groß und so, alle Frauen irgendwas mit 50 irgendwas wiegen wollen.
[537] Und dass das halt totaler Bullshit ist, weil, ja, wir sind ja alle unterschiedlich größer, haben unterschiedliche Muskelmasse und so und du hast halt krass viel Muskelmasse.
[538] Du hattest das doch auch vor kurzem machen lassen, dass du allein schon 55 Kilo Trockenmasse oder so.
[539] Wie sollst du denn bitte 59 Kilo wiegen?
[540] Das wäre völlig absurd.
[541] Und würde wahrscheinlich auch krank aussehen.
[542] Ja, und ich sehe ja jetzt mit 85 Kilo kriege ich Nachrichten, dass Menschen nicht glauben können, dass 85 Kilo so aussehen können.
[543] Doch, das geht schon, wenn du halt...
[544] Da die genetische, ich habe halt hier die Hintern -Genetik in meiner Familie.
[545] Die Frauen haben halt viel Hintern und nicht so viel Bauch und viel Taille.
[546] Und dann noch Sport machst, aber ja.
[547] Gut, gut, lass uns mal, wir haben noch voll Themen auf der Uhr.
[548] Wir müssen noch die Themen runterracken, genau.
[549] Also Wasser raus haben wir besprochen.
[550] Kalorien berechnen haben wir besprochen.
[551] Macht der Online -Rechner, bescheißt euch nicht selber.
[552] Sind wir auf das Thema Tracker?
[553] Nehmen wir noch nicht.
[554] Und auch da zum Thema Kalorienrechner.
[555] Verlasst euch nicht 100 % auf diesen Rechner, hatten wir auch schon in den Folgen.
[556] Also das ist halt eine Hausnummer.
[557] Wenn ihr genau wissen wollt, ist das wirklich das, was ihr verbraucht, dann müsst ihr tatsächlich mal eine Woche immer das Gleiche machen und immer das Gleiche essen und dann halt gucken, was dann mit eurem Gewicht passiert.
[558] um festzustellen, wo ist denn mein Bedarf tatsächlich, weil es ist halt immer nur eine Näherung.
[559] Und diese Näherungen können halt erhebliche Abweichungen von so 15 Prozent haben, was halt schon dann einiges ausmachen kann.
[560] Und das genauso, genau das Gleiche ist es auch bei den Trackern.
[561] Also der URA jetzt auch mit der neuen Herzfrequenz bei Belastungsfunktion, denke ich, misst am genauesten.
[562] Also wenn man den halt dann auch immer anmacht, wenn man irgendwie Sport treibt und so, dann misst der dann schon am genausten.
[563] Aber auch der spinnt halt rum.
[564] Also so wie beim Retreat Maria Stracker halt behauptet hat, sie hat im Liegen quasi 3000 Kalorien verbracht.
[565] Was halt daran lag, weil die Frau halt ist, die einfach eine Erhöhung der Herzfrequenz macht.
[566] Und dann glaubt halt der Trackermann macht krass Sport.
[567] Und das Gleiche ist zum Beispiel in der Sauna.
[568] Da werben manchmal auch irgendwelche Saunahersteller mit.
[569] Mit 45 Minuten Infrarotsauna verbrauchen sie 900 Kalorien.
[570] Das misst deinen Tracker, wenn du da reingehst für 45 Minuten.
[571] Natürlich verbrauchst du das nicht, das ist völliger Blödsinn, sondern die Hitze führt eben zu einer Tachycardie, weil das Herz schneller schlagen muss, um den Kreislauf und die Gefäße müssen sich zusammenziehen, um den Kreislauf weiterhin am Laufen zu halten.
[572] Und ja, das verbraucht auch ein bisschen Energie, aber keine 900 Kalorien.
[573] Also Herzfrequenz ist halt nicht gleich abnehmen.
[574] Ansonsten könnte man halt auch, indem man irgendwelche Medikamente nimmt, die zu einer Tachycardie führen, könnte man dadurch ja krass abnehmen.
[575] Und sowas alles funktioniert halt eben nie.
[576] Also deswegen da immer vorsichtig sein, dass ihr auch euch da nicht selbst bescheißt.
[577] Also der Ure hat da schon die genausten Daten, aber wenn ich halt krass gestresst bin wegen irgendwas und deswegen schnell einen Herzschlag habe.
[578] dann führt zwar die erhöhte Sympathikotonis zu einer leicht erhöhten metabolischen Rate, aber bei weitem nicht so hoch, wie der Tracker einem das vorkauft wird.
[579] Entschuldigung, zu viele?
[580] Danke für die Erklärung.
[581] Nein, nein, das ist gut.
[582] Mir gibt das immer Sicherheit, dass du so genau Bescheid weißt.
[583] Ich finde das super, dass du das so genau erklären kannst.
[584] Ich sage trotzdem, ich habe 3000 Kalorien im Liegen verbrannt.
[585] Einfach, weil es lustig ist.
[586] Also ich glaube, dass meine Apple Watch zum Beispiel das zu, also ich kann mir gar nicht so richtig vorstellen, dass ich 3000 Kalorien Verbrauch habe.
[587] Wahrscheinlich müsste ich mal wirklich so eine Leistungsdings machen.
[588] Die meisten Tage ist meine Apple Watch irgendwo bei 2, 4 bis 2, 6, wenn ich jetzt gerade halt mich gestresst fühle und nicht übertrieben Sport mache.
[589] Ja, manchmal auch bei 3.
[590] Aber Das kommt ungefähr auch hin mit dem, was ich zu mir nehme und wie ich abgenommen habe.
[591] Also ich denke mal, das ist schon okay.
[592] Ich würde sogar sagen, aufgrund von Zyklus sollten Frauen eher mal zwei, drei, vier Wochen immer dasselbe essen gehen, also kalorisch, weil wir durch den Zyklus einfach auch ja andauernd Wasser einlagern und nicht und und so, um wirklich zu checken, womit nehme ich ab, weil ich habe in meinen Haltephasen 2200 Kalorien zu mir genommen und ich glaube, ich habe trotzdem abgenommen.
[593] Marginal.
[594] in den zwei Wochen, aber das war eigentlich nicht die Idee.
[595] Das heißt, ich muss in den nächsten Haltephasen darauf achten, da eben nicht zu wenig zu essen.
[596] Ja, man kann ein bisschen mehr essen, aber ist ja auch nett.
[597] Und dann, ja, wenn du nachher weißt, wo du dann bist, das ist halt super hilfreich.
[598] Ach so, und ansonsten, also hatten wir halt auch schon unseren Anfang, man kann halt auch eine indirekte Kalorimetrie machen.
[599] Damit bekommt ihr den besten Nährungswert darüber.
[600] Auch das ist nicht hundertprozentig.
[601] Für hundertprozentig bräuchte man eine direkte Kalorimetrie.
[602] Ich kenne kein einziges Institut in Deutschland, was noch eine direkte Kalorimetrie macht.
[603] Der Versuchsaufbau ist extrem kompliziert und sehr, sehr teuer.
[604] Aber über die indirekte Kalorimetrie kriegt man halt schon eine relativ gute Annäherung.
[605] Das machen manchmal Fitnessstudios, die haben allerdings nicht so gute Geräte oder ansonsten eben Sportmediziner.
[606] Ja, sowas in der Richtung ist auf jeden Fall das Nächste, was ich gerne für die Praxis anschaffen möchte nach Infrarot -Sauna -Ultraschallgerät.
[607] Eisbaden -Device, ich weiß kein gutes deutsches Wort dafür, hätte ich gerne eigentlich noch einen Stoffwechsel -Tracker und Leistungs - und Grundumsatz -Tracker.
[608] Aber da müssen wir erstmal ein bisschen sparen, bevor dann wieder was gekauft werden kann.
[609] Das ist voll okay.
[610] Wir freuen uns über all die Devices, die da angeschafft werden.
[611] Eine weitere Frage, die mich zumindest auch ganz oft erreicht und weil ich das ja aber auch relativ viel poste, ist das Thema Proteine.
[612] Also Mikronährstoffe haben wir hoffentlich alle verstanden.
[613] Es ist also super wichtig, darauf zu achten, bunt zu essen und so.
[614] Da könnt ihr auch nochmal in irgendeiner unserer ersten Folgen, ich weiß gar nicht, welche das war, da hatte Simone dazu auch was erzählt, warum das so wichtig ist mit den Bitterstoffen und so.
[615] Ich glaube, hungerregulierende Hormone, war das da auch mit drin?
[616] Ja, da ist das mit dabei.
[617] Die Folge könnt ihr euch da auf jeden Fall nochmal geben.
[618] Aber Makronährstoffe, also gerade in der Fitnessszene, wo mir nochmal ganz wichtig ist zu kommunizieren, Fitnessszene bedeutet nicht Gesundheit.
[619] Gesundheit ist in der Fitnessszene noch nicht angekommen.
[620] Also nur weil auf irgendwas Protein draufsteht und ich merke, wie mich das auch immer noch triggert, wenn ich einkaufen gehe.
[621] Und da sind irgendwelche Linsen -Protein -Chips oder da sind irgendwelche, auf dem Bio -Joghurt steht...
[622] Protein drauf und ich denke mir so, Maria, keine Milch, keine Kuhmilch, was ist denn mit dir?
[623] Aber ich nehme diesen wie im Reflex, diesen Joghurt und gucke mir den erstmal an, weil ich denke, oh, da steht Protein drauf.
[624] Protein bedeutet nicht gesund.
[625] Aber gut, nichtsdestotrotz Makronährstoffe, also Fett, Kohlehydrate, Proteine.
[626] Wie viele Proteine sollten wir denn zu uns nehmen, wie viel Kohlenhydrate, wie viel Fette.
[627] Und hast du dazu vielleicht schon mal einen Guide geschrieben, Simone, den du da empfehlen kannst, wenn Leute sich da einwenden?
[628] Ja, also ich habe da meinen Protein -Guide geschrieben.
[629] Das ist halt auch im Fitnessbereich ab und zu, also habe ich jetzt auch gerade wieder bei einem, dem ich auch folge, dass er gesagt hat, ja, er glaubt, die Verfügbarkeit von Protein und die Wertigkeit von Protein wird krass überschätzt.
[630] Meiner Meinung nach wird dies krass unterschätzt, weil...
[631] Es ist halt eben ein Riesenunterschied, ob ich Hanfprotein zu mir nehme oder Whey -Protein.
[632] Und wenn ich Hanfprotein zu mir nehme, was dann nicht von meinem Körper verstoffwechselt wird, dann gärt das im Magendarmtrakt, kann massive Dysbiosen verursachen.
[633] Es können daraus Stoffe entstehen, die ich halt überhaupt nicht haben will.
[634] Es kann die Ammoniakbildung stark angeregt werden und dann wird das Protein eben total ungesund.
[635] Dass man das eben klar unterscheidet.
[636] Und Erbsisolat, das ist halt auch ganz, ganz wichtig, wer vegan unterwegs sein möchte, kann halt durch die stark industrielle Verarbeitung genauso hohen Dias, also Aufnahmescore erreichen für die Aminosäuren wie zum Beispiel ein Whey -Protein.
[637] Aber es ist dann eben extrem industriell verarbeitet.
[638] Und dass man sich das eben auch alles genau anguckt.
[639] Wie viel sollte man zu sich nehmen?
[640] Auch das ist halt, ich muss ja gestehen, ich hatte ungefähr drei Tage lang extreme FOMO und habe gedacht, ich muss auch wissen, was in dieser Fastengruppe bei Maria abgeht, weil ich mich irgendwie ausgeschlossen geführt habe.
[641] Also habe ich mal ein paar Tage mitgelesen, dann beschlossen, dass mich das alles viel zu hart triggert und ich mich total stresst und ich auf alles antworten möchte, aber das dann doch nicht möchte.
[642] Habe ich dir gleich gesagt?
[643] Ja, genau.
[644] Auf jeden Fall waren das dann halt genau die Leute, die sich quasi eigentlich überhaupt nicht bewegen, die ganz wenig Sport machen, die sowieso halt auch noch 30, 35 Kilo Übergewicht haben oder mehr Gewicht, Entschuldigung, oder sogar mehr, die dann sich Gedanken darüber machen, ob es für sie jetzt Sinn macht, 1 ,5 oder 1 ,7 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich zu nehmen.
[645] Das ist nicht der Punkt.
[646] Und das ist halt eben das genauso wie sekundäre Pflanzenstoffe direkt nach dem Training können das Muskelwachstum hemmen.
[647] Krieg erst mal dein Training auf die Kette.
[648] Also wenn du halt wirklich dein Training on point ist und du halt vier bis fünf Mal die Woche trainierst und da richtig hart und dann auch mit einem perfekten Plan und so weiter und das alles passt, dann kannst du halt durch sekundäre Pflanzenstoffe direkt nach dem Training ja oder nein halt vielleicht noch eine...
[649] eine Mini -Stellschraube verändern.
[650] Aber wer von uns ist soweit?
[651] Ich nicht, definitiv nicht.
[652] Nicht mal Maria und die meisten von denen, die uns hier zuhören, erst recht nicht.
[653] Also das sind halt die Hardcore -Bodybuilder, die halt wirklich, wo es dann drauf ankommt, ein Zentimeter Wade mehr oder weniger, für die spielt das eine Rolle, für alle anderen nicht.
[654] Und genauso ist es halt, ob ich jetzt 1 ,5 oder 1 ,7 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu mir nehme.
[655] Das ist halt nicht das entscheidende Zünglein an der Waage, wenn ich es halt zum Beispiel, wenn es um abgenehm geht und in dieser Fastengruppe geht es für die meisten ums abgenehm, wenn es halt darum geht, dass ich halt einfach noch wahnsinnig viel Gewichtsverlust vor mir habe, dann ist es nicht so entscheidend, ob ich diese 0 ,2 Gramm Protein mehr oder weniger pro Kilogramm Körpergewicht am Tag zu mir nehme.
[656] Das finde ich in dem Zusammenhang ganz, ganz wichtig.
[657] Nichtsdestotrotz, also diese 0 ,8 Gramm Protein ist eine Empfehlung für komplett.
[658] Für den normalen Menschen, der sich quasi überhaupt nicht bewegt.
[659] Also für Autoimmunerkrankte ist der Bedarf deutlich erhöht.
[660] Für chronisch Erkrankte ist der Bedarf deutlich erhöht.
[661] Für Schwangere ist der Bedarf deutlich erhöht.
[662] Für Frauen ist der Bedarf deutlich erhöht.
[663] Für Sportler ist der Bedarf deutlich erhöht.
[664] Und die Liste setzt sich noch ewig weit fort.
[665] Also diese 0 ,8 pro Kilogramm Körpergewicht treffen eigentlich fast niemanden.
[666] Wahrscheinlich eigentlich niemanden, der diesen Podcast hört.
[667] Nichtsdestotrotz ist das das, was die Menschen im Kopf haben, als das, was eben die DGE empfiehlt.
[668] Also das ist halt ganz, ganz wichtig.
[669] Wichtig ist auch, Proteine haben eben unterschiedliche Wertigkeiten.
[670] Wenn es ein total mistiges Protein ist, dann kann es eben katabolumgewandelt werden und kann zu Ammoniak werden.
[671] Das hatten wir in der vorletzten Folge oder so.
[672] Wir haben Maria jetzt mal geguckt, die ja sehr, sehr viel Protein isst.
[673] Wie viel Ammoniak macht sie da draus?
[674] Wir werden euch über die Ergebnisse informieren, denke ich, oder Maria?
[675] Na klar, also ob ich zu viel Protein zu mir nehme oder schlechtes Protein.
[676] Ja, beides, also beides kann man daraus dann sehen.
[677] Was halt ein Punkt ist mit Abnehmen und Summerbody, ist Protein macht einfach satt.
[678] Also das ist halt was, was viele Proteine macht, nachhaltig satt und auch sehr langfristig satt.
[679] Und deswegen kann es halt einfach sinnvoll und gut sein, auch eine große Menge an Proteinen zu sich zu nehmen.
[680] Ja, Hobby -Sportler -Bereich ist man halt mit 1 ,5 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht gut unterwegs, weil man 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht schafft, auch gut.
[681] Was halt eher ein Problem ist, sind die, die einfach viel zu wenig essen.
[682] Also ich bin ja auch gerade, ich bin jetzt hier auf der Kräuterwoche und ich habe gestern halt auch mein Essen getrackt und es ist natürlich, wie der ist vegetarisch -vegan und wir essen natürlich ganz viel Kräuter und so weiter.
[683] Und ich kam gestern halt, also normalerweise esse ich 120 Gramm Protein am Tag.
[684] Und ich kam gerade gestern halt gerade mal so auf 60 mit dem Essen, was wir hier gekriegt haben.
[685] Weil, ne, so einfach schwierig.
[686] Und also ich glaube, das ist halt eher das Problem, dass die meisten, weil sie halt glauben, vegetarisch -vegan wäre halt besonders gut.
[687] Und pflanzenbasiert ist ja auch super gut.
[688] Das ist halt das, was wir auch absolut zu raten.
[689] Aber bitte halt pflanzenbasiert plus.
[690] einen guten hochwertigen Proteinanteil.
[691] Und für die meisten ist der Anteil an Protein einfach deutlich zu gering.
[692] Ja, okay.
[693] Wie ist denn das, wenn ich jetzt Summer Body 2023 oder 2024 anstrebe, weil ich halt 30, 40 oder mehr Kilo Übergewicht habe?
[694] Rechne ich dann trotzdem diese zwei Gramm auf mein gesamtes Körpergewicht?
[695] Also dann wäre ich ja bei 100 Kilo bei 200 Gramm Protein am Tag?
[696] Oder wie rechne ich das dann?
[697] Also eigentlich rechnet man auf seine Trockenmasse, also auf das, was man eben an Muskulatur hat, weil Fett braucht zum Erhalt kein Protein, logischerweise.
[698] Und deswegen muss man es halt nicht auf sein Gesamtkörpergewicht berechnen, sondern auf das, was man eben an Trockenmasse hat.
[699] Und dann würde ich da immer noch so 20 Gramm draufschlagen, die man eben zusätzlich hat für eine erhöhte Stoffwechselleistung, die einfach durch das Mehrgewicht da ist.
[700] Und ich glaube, damit fährt man dann eben ziemlich gut.
[701] Was absolut Sinn macht, ist ab und zu mal seinen Aminosäurenstatus zu überprüfen.
[702] Also zu gucken, bin ich proteinmäßig gut versorgt?
[703] Habe ich an Einzelaminosäuren bestimmten Mangel?
[704] Daraus kann man dann auch vieles ablesen.
[705] Was für Probleme gibt es vielleicht im Stoffwechsel?
[706] Gibt es irgendwelche Erkrankungen, die dazu führen?
[707] Also wenn ich zum Beispiel permanenten Argininmangel habe, dann kann das ein Hinweiszeichen sein, dass in den Mitochondrien was nicht stimmt.
[708] an bestimmten Stoffwechselprozessen, was nicht stimmt.
[709] Also da können wir halt auch gerne mal eine ganze Folge zu machen.
[710] Das ist halt super spannend.
[711] Was kann ich alles aus meinem Aminosäurenstatus ablesen?
[712] Aber eben auch, dann kann man halt sehr gezielt dafür sorgen, dass man die entsprechend mit zuführt.
[713] Und da halt auch immer mal wieder gefragt, also die essentiellen Aminosäuren, essentiell.
[714] heißt essentiell.
[715] Essentiell heißt nicht fakultativ, also heißt nicht kann man machen, sondern muss man machen.
[716] Muss mit Doppel -S.
[717] Und das gilt halt für Histidin, das gilt für Jod.
[718] Also es gibt halt bestimmte Stoffe, die dann in der Health -Community gemieden werden, wie der Teufel das Weihwasser, weil die Leute glauben, das tut ihnen irgendwie gut.
[719] Und wenn die aber zu den essentiellen Nährstoffen gehören, und dazu gehört halt zum Beispiel eben Histidin und dazu gehört auch Jod, dann muss man die zu sich nehmen.
[720] Und wenn man die nicht in ausreichender Menge zu sich nimmt, dann wird man gesundheitliche Probleme bekommen.
[721] Und wenn man die nicht zu sich nehmen kann, dann muss man an den Gründen arbeiten, warum man die nicht zu sich nehmen kann und nicht versuchen, die noch weniger zu sich zu nehmen.
[722] Also das spielt hier halt, also die Essentiellen spielen halt eine riesengroße Rolle und ich bin deswegen halt auch zunehmend mehr dazu übergegangen, wirklich halt die ERAs, also ich kenne mehr das Smart Protein von Everydays, dass die wirklich halt auch zu nehmen und davon jeden Tag so sechs bis zehn zu nehmen, weil ich dadurch dann einfach weiß, okay, meine Versorgung mit den Essentiellen.
[723] Aminosäuren ist gefährleistet und ich brauche mich dann mit dem Rest halt auch weniger zu stressen.
[724] Okay, verstehe.
[725] Ja, EAAs mache ich ja noch nicht, weil ich immer der Meinung bin, ich nehme genug und viel Protein zu nehmen.
[726] Du hast da echt kein Problem mit.
[727] Ist wirklich gut, glaube ich.
[728] Und es klappt ja auch alles super.
[729] Never change your winning team.
[730] Okay, haben wir da auch drüber gesprochen.
[731] Ich muss dazu auch immer nochmal sagen, ich glaube, dass sich sowieso Menschen mit zu viel Scheiß beschäftigen und zu sehr weggucken von den großen Themen.
[732] Ich nenne das immer der Elefant im Raum.
[733] Wenn du 30 Kilo Übergewicht hast, dann ist es vielleicht auch total wichtig, keinen Amalgam in den Zähnen zu haben und so.
[734] Und vielleicht ist da auch eine schlecht behandelte Wurzel, vielleicht, ach was weiß ich, was es alles so geben kann an gesundheitlichen Komplikationen.
[735] Ich würde aber aus eigener Erfahrung sagen, dass der fetter Arsch echt das größte Problem ist und dass der Körperfettanteil die damit einhergehenden Entzündungen, die damit einhergehenden teilweise hormonellen Themen, die damit einhergehenden Nährstoffmängel, weil der Körper Dinge tut, die er nicht tun sollte und so.
[736] Das ist, glaube ich, der größte Rattenschwanz, der zu drehen ist.
[737] Und da muss man sich mit diesem ganzen anderen Zeug vielleicht gar nicht so unbedingt stressen.
[738] Aber ich finde es immer wieder erstaunlich, wie viel Ausreden Menschen auch finden.
[739] Ja, zum Thema Gewicht vor allen Dingen, also warum man das dann halt noch nicht angehen kann, möchte, will.
[740] Es ist für viele auch wirklich schwierig.
[741] Also wenn ganz viel Entzündung im Körper da ist, ist es halt schwierig.
[742] Aber das ist genau wie du sagst, man darf halt eben nicht vergessen, dass gerade das Mehrgewicht einfach ein ganz, ganz großer Entzündungsfaktor ist.
[743] Und wenn ich das halt wieder mit dieser Fasstheorie, wenn ich halt einen 5 -Liter -Fass habe und davon sind 4 ,5 Liter, sind halt Entzündung quasi durch Mehrgewicht.
[744] Und ich habe halt noch 500 Milliliter durch irgendwelche anderen Themen.
[745] Dann wird das Fass halt nicht viel leerer, wenn ich die ganzen anderen Themen angehe.
[746] Und irgendwann muss ich an den Elefanten ran und muss gucken, dass ich den rausschaffe.
[747] Ja, ja.
[748] Und ich finde es ja selber super spannend, was wir da auch in der Gruppe teilweise so besprechen.
[749] Und die Mädels wissen auch teilweise so unfucking fassbar viel.
[750] Aber ich habe trotzdem oft das Gefühl, dass das so ein bisschen...
[751] Ja, dass man sich halt mit Themen beschäftigt, um beschäftigt zu bleiben.
[752] Und weil es ja auch so viel gibt.
[753] Also du liest dich ja zu einem Thema ein und dann findest du fünf neue Themen, was nicht alles irgendwas beeinflussen kann und so.
[754] Also das ist schon was, was stark zum Hobby werden kann an der Stelle.
[755] Aber ja.
[756] Ja und.
[757] Thema Eigenverantwortung finde ich ganz viel auch.
[758] Ich habe gestern ja einen Post zum Thema Kräuter gemacht und hatte da Johanniskraut mit drin, wohin mir dann wieder zig Leute darunter geschrieben haben, ich solle doch bitte darauf hinweisen, dass es eine Verwechslungsgefahr zwischen Johanniskraut und Jakobskraut gibt.
[759] Wo ich halt denke, wenn ich Johanniskraut nicht sicher identifizieren kann, dann esse ich das doch nicht.
[760] Also ich finde, das hat halt auch was mit Eigenverantwortlichkeit zu tun.
[761] Also ich verstehe halt auch nicht, dass jedes Jahr sterben halt immer noch 30 Menschen oder so in Deutschland ein Knollenblätterpilz.
[762] Ich esse doch nicht einfach irgendeinen Pilz, wo ich mir nicht sicher bin, dass ich den essen kann.
[763] Also ich finde halt, ja, ich kann unter jedem Scheiß immer tausend Sachen schreiben, was man dann bei alles beachten muss.
[764] Und das ist wirklich bei allem so.
[765] Also man kann sich mit Wasser umbringen.
[766] Man kann sich auch sehr nachhaltig und gut mit Wasser umbringen.
[767] Und dann passt halt irgendwie, in so einen Instagram -Post passen eh nur 2200 Worte und ich schreibe sowieso immer schon zu viel.
[768] Und wenn ich halt auch noch sämtliche Warnhinweise da reinschreiben soll, dann habt ihr halt nur noch irgendwie zwei Zeilen Text und der Rest ist alles Warnhinweis.
[769] Und so ist das vielleicht halt auch damit.
[770] Man kann auf all die vielen tausend Punkte hinweisen, die halt eine Rolle mitspielen können, warum das mit dem Abnehmen schwierig ist.
[771] Aber an einer Stelle bleibt es halt eben, dass man eben auch da rangehen muss.
[772] Und ich merke das ja bei mir selber gerade.
[773] Wenn man es halt nicht so richtig wirklich will, ist es auch wirklich, wirklich schwierig, weil man es dann halt nicht macht.
[774] Und das ist bei mir echt gerade so der Punkt.
[775] Ich will es nicht wirklich wirklich.
[776] Und deswegen passiert halt auch nichts.
[777] Ja, aber da muss ich auch sagen, bei dir geht es um fucking vier Kilo, ob 56 oder 60.
[778] Keine Ahnung, es ist ja wirklich nur noch, ob du noch ein bisschen besser aussiehst.
[779] Aber wenn es halt um 40 geht, dann ist das schon wirklich ein sehr großer Elefant im Raum.
[780] Aber am Ende hast du recht, wenn du halt nicht wirklich, wirklich willst und die Motivation nicht wirklich, wirklich da ist.
[781] Ich meine, sind wir mal ganz offen.
[782] Ich bin 30, wir Kinder haben, mein Körper ist dazu nicht in der Lage.
[783] Das ist schon eine große Motivation.
[784] Ich habe die Woche erst, war das die Woche?
[785] Letzte Woche habe ich, glaube ich, das letzte Mal erst geheult wegen dem Thema, weil ich teilweise wirklich denke, kriege ich das hin?
[786] Wird das funktionieren?
[787] Und dann sagt Simone immer, ja, wir kriegen das hin, es wird alles funktionieren und so.
[788] Aber das ist natürlich ein Riesenmotivator.
[789] Wenn ich den nicht hätte, weiß nicht, wäre ich nicht fett.
[790] Kann sein.
[791] Das ist...
[792] Das ist immer das Thema, was wir finden müssen.
[793] Also von deinen Hormonwerten verlass dich da bitte nicht mehr drauf.
[794] Also du hattest ein prima Eisprung, du hast einen super Progesteronwert.
[795] In diesem Zyklus hättest du schwanger werden können, definitiv.
[796] Also rein hormonell auf jeden Fall.
[797] Oh, okay.
[798] Sehr gut.
[799] Sehr gut.
[800] Okay.
[801] Naja.
[802] Nichtsdestotrotz, es war eine gute Motivation.
[803] Wenn das jetzt gut funktioniert, dann ist das ja sehr hilfreich.
[804] Ich bin mir auch ein, ich habe den gespürt, aber das ist jetzt ein Ding, wenn du 30 Jahre keinen Eisprung hattest, das jetzt zu fühlen, das würde ich ja auch gerne können.
[805] Das können viele meiner Freundinnen, inklusive dir.
[806] Ja, aber das wird dann jetzt ja kommen.
[807] Also wie du sagst, du hattest ja die Erfahrung noch nicht.
[808] Also wenn du jetzt regelmäßig ovulierst, dann kriegst du wahrscheinlich auch ein Gespür dafür, wann dein Eisprung stattfindet und so weiter.
[809] Haben wir noch was an Themen, die wir ganz gut besprechen müssen?
[810] Weil ich glaube, diese Folge ist jetzt schon ewig lang und ich muss gleich zwei Kilometer wandern gehen und weiter sammeln.
[811] Ja, wir haben noch theoretisch zwei Sachen, die können wir aber schnell abhandeln.
[812] Kalorieninput nicht erhöhen, wenn ihr euch mehr bewegt.
[813] Das ist ja genau die Idee, dass durch mehr Bewegung der Kalorieninput...
[814] der Kalorienverbrauch eben erhöht ist, dann nicht mehr essen.
[815] Und warum machen wir keine Crash -Diäten, Simone?
[816] Weil das halt wirklich, also dieses Thema Stoffwechsel ruinieren, das ist ein eigenes Thema.
[817] Aber man kann halt tatsächlich, wenn man eben langfristig zu weit runter geht, dann gehen die Chitosenwerte in den Keller.
[818] Protein -Wasting, also dass Protein verloren geht.
[819] Dadurch ist am Ende weniger Muskulatur da.
[820] Dadurch sinkt dann am Ende der Grundumsatz.
[821] Und es kann halt eben tatsächlich zu einer Stoffwechselreduktion führen, sodass man, selbst wenn man hinterher in dem Erhaltbedarf ist, den man vorher hatte, dass man dann wieder zunimmt.
[822] Und das ist halt was, was man ja auf gar keinen Fall möchte.
[823] Was nachhaltig ist, kann die Nebennierenrindenachse, es kann die Geschlechtshormonachse nachhaltig schädigen.
[824] Also alle Sachen, die wir nicht wollen, die absolut nicht empfehlenswert sind.
[825] Und die hat auch keinen Sinn machen, kurzfristig.
[826] Also eben durch Fasten und so, da kann nichts kaputt gehen.
[827] Also das kann man halt wirklich machen, aber länger als eine kurze Phase.
[828] Also man kann auch mal zehn Tage oder so 500 Kalorien am Tag essen.
[829] Aber länger würde ich es halt auf gar keinen Fall machen, weil man damit dann halt eben, also spätestens nach acht Wochen kommt man in den sogenannten Hungerstoffwechsel.
[830] Das geht nicht super schnell, das ist halt auch ganz, ganz wichtig.
[831] Und auch im Hungerstoffwechsel nimmt man weiter ab, wenn man nur 500 Kalorien am Tag isst, aber man schadet seinem Körper halt eben erheblich.
[832] Und das ist halt absolut nicht empfehlenswert.
[833] Und es bringt halt auch nichts.
[834] Also langfristig hat das eben nicht den Erfolg, wo man da gerne landen.
[835] möchte.
[836] Und man lernt halt auch nicht, wie man vernünftig ist.
[837] Richtig.
[838] Und dazu haben wir auch die Folge mit langfristig schlank bleiben.
[839] Genau.
[840] Das ist irgendwie auch eine der letzten.
[841] Da muss ich auch nochmal sehr tief drauf eingehen.
[842] Abschließend kann man sagen, du willst einen Summer Body, du hast einen Body draußen, ist Summer.
[843] Alles erreicht sozusagen.
[844] Ich finde es total gut, wenn man da für sich eine Challenge setzt und ich überlege halt tatsächlich auch quasi so eine gemeinsame Challenge noch ins Leben zu rufen, um mich vielleicht auch zu motivieren für diese tatsächlichen vier Kilo, einfach weil ich ja immer Herausforderungen mag und liebe.
[845] Also wenn ihr es noch nicht getan habt, tragt euch in meinen Newsletter ein über meine Homepage www .drsimonekoch .de.
[846] Wenn es sowas gibt, dass ihr informiert seid, wenn ihr Lust und Zeit und Motivation habt oder Motivation finden wollt.
[847] Aber wer mehr als zwei bis drei beziehungsweise maximal vier Kilo loszuwerden hat und gerne möchte, das wird dann eher Summerbody 2023.
[848] Ich würde sagen, das ist so unser Roundup.
[849] Ja, absolut richtig.
[850] deinen Körper auch zeigen, wenn du mehrgewichtig bist und du darfst den Sommer auch genießen, wenn du mehrgewichtig bist und Menschen, die da irgendwie dann doof gucken oder das irgendwie blöd finden, haben ja selber andere Themen anscheinend mit ihrer geistigen und emotionalen Entwicklung und ja, damit würde ich sagen, Simone, schicke ich dich Kräuter sammeln und wandern.
[851] Wandert ihr, um da Kräuter zu sammeln oder sind das zwei?
[852] Nee, wir wandern, um Kräuter zu sammeln.
[853] Also wir werden heute, also es angepeilt ist so eine 12 -Kilometer -Wanderung über einen Höhenweg, also dass wir hier unten sind und dann aber ein bisschen höher in den Alpen, um halt da, ja, dann eben Kräuter zu sammeln.
[854] Dadurch ist halt auch ein sehr langer Zeitraum für Anschlag, weil man muss ja immer zwischen durchstehen bleiben und sammeln.
[855] Und dann mal gucken, was wir damit alles machen.
[856] Ja, bis jetzt aber für mich auch schon echt super toll.
[857] Also ich habe gelernt, dass Baldrian wirklich frei draußen wächst.
[858] Ich glaube, ich kann ihn jetzt auch erkennen.
[859] Ich weiß, wie er aussieht, ich weiß, wie er riecht.
[860] Und das war halt super.
[861] Ich habe das Franzosenkraut kennengelernt, was einfach viel mehr Eisen hat als Spinat und was einfach so überall wächst und wirklich auch fantastisch schmeckt und als Unkraut gehandelt wird.
[862] Das will eigentlich keiner haben.
[863] Also ich habe jetzt schon im ersten Tag der Kräuterwoche super viel dazugelernt und freue mich sehr.
[864] dass ich für mich die Entscheidung getroffen habe, das hier zu machen und mich einfach auf dem Thema der Phytotherapie nochmal weiterzubilden, vor allen Dingen im Bereich der einheimischen Phytotherapie, weil viel, was wir halt auch so machen, ist halt viel, ja, dass man irgendwas dann halt aus Fernost oder so einkauft, obwohl wir halt so tolle traditionelle europäische Medizin haben.
[865] Und das ist einfach was, wo ich gerne noch viel, viel, wo ich, glaube ich, schon viel kann, aber noch viel, viel mehr lernen kann.
[866] Und da freue ich mich drüber.
[867] Das klingt mega gut.
[868] Ich freue mich da auch drauf, weil würde ich auch gerne können.
[869] Finde ich wichtig.
[870] Dann bitte schön eincremen oder so, wenn die Sonne, ich habe schon wieder Sonnenbrand auf den Schultern, weil ich vergessen habe, die Einzelcreme.
[871] Achte da auf dich.
[872] Vielleicht bist du da auch besser mit der Sonnenabsorption.
[873] Wir haben heute, das ist immer nicht so toll, aber wir haben heute alle meine Kunden wegen, Ich habe viel zu tun, was mich super freut, weil wenn die Geld verdienen, ihr wisst, wie das ist, dann verdiene ich auch Geld.
[874] Das heißt, ich habe heute mehr oder weniger einen freien Tag und werde mir gleich erstmal Fastenbrechen besorgen und gehe zum Sport entspannt und wünsche ich uns fantastische Tage.
[875] Nimm uns mit in deiner Story, machst du ja schon ganz toll.
[876] Und dann hören wir uns hoffentlich ganz bald, wenn meine Blutwerte komplett da sind.
[877] mir noch besser anhören kann.
[878] Also wir hören uns auf jeden Fall schon vorher, weil die Fettsäuren und so dauern zweieinhalb Wochen, aber ich war zu neugierig, dass ich da jetzt nicht schnell reingucken musste und ich hoffe zu wissen, dass es für dich halt auch okay ist, das gleich zu teilen, weil du das sowieso immer alles teilst.
[879] Ja, absolut, das ist absolut okay.
[880] Wir machen eine Flasche Shampoos auf, wenn wir uns das nächste Mal sehen.
[881] Maria hatte einen Einsprung.
[882] Man kann nicht sehen, wann der war, oder?
[883] Aber man kann sehen, also was du halt selber ja auch schon gesagt hast, dass das Progesteron war jetzt schon recht niedrig, also auf jeden Fall abfallend und das Östrogen auch, also würde ich halt vermuten.
[884] Insofern denke ich halt, also wie du schon selber halt auch gesagt hast, dass du meinst, es werden vielleicht jetzt die nächsten Tage irgendwann deine Tage.
[885] Also ich schätze mal halt so in etwa vor zwei Wochen müsste der gewesen sein, also vielleicht vor zwölf Tagen oder so.
[886] Das ist das Realistische, aber kann auch schon früher, wäre schon später, noch später gewesen sein.
[887] Das kann man leider nicht komplett abreden.
[888] Gut.
[889] Ich schicke dir Küsse, viel Spaß, pass auf dich auf und wir hören uns.
[890] Danke, bis bald.
[891] Und ihr lieben Menschen, ganz kurz noch der, denkt dran uns zu bewerten, auf Spotify haben wir fast die tausend Podcasts.
[892] Und auf Apple Podcasts haben wir fast 300 Bewertungen.
[893] Ich lese ja immer eure kleinen Liebesbriefe.
[894] Es freut uns total.
[895] Einige schicke ich auch immer an Simone weiter.
[896] Insofern macht das gerne.
[897] Schickt das an die Freundin, die vielleicht 20 Kilo abzunehmen hat und denkt, sie will den Summerbody jetzt mit der nächsten Crash -Diät noch irgendwie erreichen.
[898] Der wünschen wir ein bisschen viel Selbstliebe und Befolge einfach gerne.
[899] alle Tipps, die wir so haben, dann schaffst du das auch.
[900] Spätestens bis nächstes Jahr.
[901] Jetzt aber wirklich, jetzt aber wirklich wandern gehen.
[902] Ja?
[903] Genau, super.
[904] Okay, alles Gute.
[905] Bis dann.
[906] Tschüss.